冷库安装-新融制冷(在线咨询)-德州气调冷库安装公司：

冷库门的安装和调整应注意以下几点：

1.检查垫片是否有裂纹或撕裂。当对齐的门关闭时，您应该会感觉到阻力。如果感觉不到阻力，或者有可见的裂纹或裂纹，更换垫片。

2.检查铰链是否损坏，如果是，及时更换。具体方向如下：

冷库系统门的维护方法有哪些?

a、门关闭后，抓住门的上下边缘靠近铰链，向你的方向轻轻拉动，检查铰链是否损坏或过度移动;

b、打开车门，抓住把手升高或降低车门，检查铰链机构是否有多余的运动。

c、目视检查铰链;

如果铰链或轴套损坏，请及时更换。

3.撬开上铰链盖，用螺丝刀或套筒扳手松开螺钉或螺栓(上铰链的控制门对齐)。

4.拧紧螺钉或螺栓。

5.测试几次门。如果螺钉松动，可以重新拧紧或更换。

草莓放入冷库化学保鲜：

       化学保鲜一方面是用氧化剂处理草莓，以延缓果实采后细胞膜质的过氧化而导致的果实衰老褐变；另一方面是应用食品防腐剂或用药剂诱导激发果实的抗病能力。采前喷施CaCl2，采后用浓度为1%的CaCl2浸蘸、2，5-二甲样基苯甲酸、SO2、脱水醋酸、植酸、过氧一酸、茶多酚复合保鲜剂用于草莓的保鲜，均取得了一定的保鲜效果。采用1×10-5或1×10-6mol/L茉莉酸甲酯在20℃下熏蒸草莓24 h，能有效地抑制灰霉病。

冷冻库保鲜冷库的安装：

   一些中大型酒店、食堂、水果蔬菜肉类食品批发商等都有独立的冷库，有的是水果蔬菜保鲜冷库、鲜肉食品冷藏库，有的是冻肉水饺等冷冻库，还有同时具有冷藏冷冻功用的双温冷库。 这些小型冷库根本都采用装配式冷库，装置灵敏、节能省电、用处普遍，关于冷库设计装置、冷库设备操作与维护颐养、食品冷藏保温技术，均可满足广阔客户的需求。

    新颖食品在常温下贮存，由于食品中微生物和酶的作用，以及呼吸作用和化学作用，时间一长就会耗费自身的有益成分，发作腐烂蜕变。假如降低贮藏温度，微生物的生长、繁衍就会减缓，酶的活性也会削弱，就能够延长它们的贮藏期。 

   当食品的温度降至-18℃以下时，食品中90%以上的水分都会变成冰，所构成的冰晶还能够以机械的方式毁坏微生物胞，冻结食品能够更长的坚持食品的质量。 而水果蔬菜鲜肉等用保鲜冷库长期贮藏，原理是一样的，只是蕞适合长期贮藏的冷库温度是不一样的。

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